En los últimos meses la Avenida Bolivia en la zona de Carrasco se ha convertido en un gran corredor gastronómico con la apertura de varios restaurantes y casas de comida. Si avanzamos por Bolivia hacia la Rambla hay varias novedades por ejemplo se planta la parrillada Tintos y Rubias que ya estaba en la zona de Punta Carretas. También enfrente está el lugar de sushi Miyagi. Pasamos el supermercado Devoto y nos encontramos con ROU, Pez Globo, Barbacoa Carrasco, Porto Vanilla, Pastissima y el local de empanadas Bocatti. Ya llegando a la Rambla tenemos el último grupo con el restaurante Hostaria, el hotel Alquimista que brinda un menú diario, se viene la apertura de la nueva locación de la Casa Violeta sobre la Rambla y cerquita está el Hotel Cottage con su restaurant Rambla.
Sin dudas el Destino Bolivia tiene para todos los gustos y bolsillos