LSQA (Latu Sistemas Quality Austria) hizo entrega de reconocimientos a las tres organizaciones pioneras en Uruguay en lo que se refiere a verificación de carne carbono neutral.
Estas verificaciones marcan un hito para uno de los sectores productivos más importantes del país, porque mediante los requisitos aplicables de la Norma ISO 14064-3 se ha verificado que las remociones de los establecimientos Mosaica S.A, Ganadera Barracas y las Dos Hermanas superan las emisiones y por tal cumplimiento pueden dar a conocer su producto como «Carbono Neutro-Cradle to Gate».
En las entregas estuvieron presentes el Secretario de la presidencia Alvaro Delgado, el Director Ejecutivo de LSQA Jorge Arismendi, Ruperto Long Presidente del LATU e Ignacio Guarnieri. El mercado europeo y el norteamericano está demandando este tipo de productos.
